通販ならタラバがおススメ?毛蟹、ズワイで失敗する理由

通販ならタラバがおススメ?毛蟹、ズワイで失敗する理由

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最近では常識です。

 

 

 

 

しかし、カニを通販で買うにはコツがあります。

 

 

 

 

そして、そのコツを知らずに買ってしまうと、

 

時に失敗してしまいます。

 

 

 

 

ここでは、絶対に失敗のない蟹の買い方をお伝えします!

 

 

 

 

失敗の声多数!?毛ガニは通販に不向きと言われる理由

 

まず、一番に気をつけたいのが、毛ガニです。

 

 

 

 

毛ガニは、そもそも家庭ではあまり食べる機会のない蟹。

 

 

 

 

自宅だけでなく、カニ料理の専門店に行っても、

 

レギュラーメニューには含まれていなこともしばしばです。

 

 

 

 

こんな毛ガニだからこそ、食べたいと、

 

喜び勇んで買ってしまうのが、失敗の原因です。

 

 

 

 

というのも、毛ガニは蟹の中でも繊細な味わいと甘みが

 

特徴の、デリケートな味わいがウリ。

 

 

 

 

そのため、質の良い毛ガニを購入しないと、

 

まったくおいしくありません。

 

 

 

 

むしろ、まずい毛ガニを食べる羽目になってしまうのです。

 

 

 

 

そういった失敗を避けるためには、なんといっても

 

信頼のおけるカニ通販で買うのが一番。

 

 

 

 

タラバやズワイだけでなく、毛ガニに力を入れている

 

蟹の販売店を選ぶようにしましょう。

 

 

 

 

通販で美味しいズワイを買うときのチェックポイントは?

 

次に、通販でズワイを買うときのポイントを確認しましょう。

 

 

 

 

ズワイガニは、タラバにくらべ、脚が細いのが特徴。

 

 

 

 

そのため、輸送中に脚が折れるなどのアクシデントが

 

大変多く発生しています。

 

 

 

 

そのため、到着後に脚が折れている、などの

 

クレームが多い販売店もあります。

 

 

 

 

ここで注意したいのは、折れやすいズワイガニの脚が

 

どのような状態で配送されてくるか。

 

 

 

 

或いは、脚折れなどのワケありガニを購入するか、です。

 

 

 

 

もちろん脚が折れているだけのワケあり蟹なら、

 

味に支障はありません。

 

 

 

 

しかし、ワケありガニには、多くが身詰まりの浅いもの、

 

痩せて美味しくない蟹もふくまれています。

 

 

 

 

そういった意味では決しておススメできません。

 

 

 

 

ズワイはワケありガニを避けるのが正解です。

 

 

 

 

口コミ大人気の蟹通販!選び方のポイントは驚きの…

 

蟹を通販で買う際には、何よりも信頼のできる

 

専門業者から購入するのが正解です。

 

 

 

 

蟹の選び方もさることながら、大切なのは業者えらび。

 

 

 

 

では、どういったお店が人気あるのでしょう。

 

 

 

 

それは、なんといっても、安くて美味しい

 

良心的な業者!

 

 

 

 

漁師さんから直接買い取って旬の蟹だけを

 

届けてくれる、そんな専門店から買うようにしましょう!

 

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